AMG Tangerine Highball
Метод приготовления: Билд
Бокал/стакан: Хайбол
Украшение: Лист кафрского лайма
Дополнительные ингредиенты:
Кордиал грейпфрут:
Фреш грейпфрута - 500 мл
Лимонная кислота - 10 гр
Вода - 200 мл
Сахарный сироп - 300 мл
Агар агар - 2 гр разбавить в 50 мл горячей воды и размешать венчиком
Все ингредиенты взбить в блендере, заморозить. Процедить через кофе - фильтр.
Бокал/стакан: Хайбол
Украшение: Лист кафрского лайма
Дополнительные ингредиенты:
Кордиал грейпфрут:
Фреш грейпфрута - 500 мл
Лимонная кислота - 10 гр
Вода - 200 мл
Сахарный сироп - 300 мл
Агар агар - 2 гр разбавить в 50 мл горячей воды и размешать венчиком
Все ингредиенты взбить в блендере, заморозить. Процедить через кофе - фильтр.
Состав:
AMG Мандарин 50 мл
Кордиал грейпфрут 50 мл
Индиан тоник долить сверху
Рецепт:
- В хайбол со льдом наливаем все ингредиенты. Украсить листом кафрского лайма.