ВСЕЛЕННАЯ
БРЕНДОВ FORTUNA

Бальзам — сложносоставной алкогольный напиток с глубокими традициями, обладающий насыщенным вкусом и многогранным ароматическим профилем. В его рецептуре сочетаются травы, коренья, пряности и другие натуральные компоненты, благодаря чему напиток ценится не только за вкусовые качества, но и за гастрономическую универсальность. Правильное употребление бальзама позволяет раскрыть его богатую палитру, подчеркнуть баланс компонентов и насладиться сложной игрой […]

Биттеры — крепкие настойки на травах, специях и цитрусовых, играющие важную роль в мире спиртных напитков. Они используются как самостоятельный аперитив, дижестив или ключевой ингредиент коктейлей. В зависимости от рецептуры, биттеры могут быть горькими, сладкими, травянистыми или пряными, а способы их употребления варьируются от чистого вида до сложных коктейльных сочетаний. Чтобы раскрыть все нюансы вкуса, […]

Что такое бальзамы и биттеры? Бальзамы и биттер-ликеры представляют собой алкогольные напитки сложного состава, основу которых составляют растительные компоненты, придающие характерную горечь, пряность и многогранный аромат. Крепость варьируется от 30% до 45% об. алк., а количество растительных ингредиентов может достигать 40-60 компонентов в зависимости от рецептуры. Название “бальзам” происходит от греческого “balsamon” (целебная смола), что […]

Что такое джин? Джин представляет собой дистиллированный алкогольный напиток с доминирующим ароматом можжевельника, крепостью обычно от 37,5% до 50% об. алк. Название происходит от голландского «jenever» (можжевельник), что отражает ключевой ингредиент напитка. Сегодня джин — один из наиболее изысканных и сложных спиртных напитков, переживающий настоящий ренессанс в мировой культуре потребления. История джина насчитывает несколько веков, […]