Статьи - страница 2

Что такое чача?  Чача представляет собой крепкий алкогольный напиток, получаемый методом дистилляции сброженных виноградных выжимок (мезги), а иногда и цельных ягод винограда. По своей технологической сути чача является представителем обширного семейства бренди из виноградных выжимок, родственником итальянской граппы, французского марк, болгарской ракии и других подобных напитков. Крепость традиционной чачи варьируется от 45% до 70% об. […]

Что такое дистиллерия? Дистиллерия — это предприятие, специализирующееся на производстве дистиллированных спиртных напитков, таких как водка, виски, ром, джин и другие. Основной задачей дистиллерии является создание высококачественного продукта, сочетающего в себе мастерство, традиции и инновации. Каждый этап производства, от выбора сырья до розлива готового напитка, требует точности и профессионализма. Производство дистиллированных напитков имеет глубокие исторические […]

Что такое водка? Водка — это крепкий алкогольный напиток, основу которого составляют этиловый спирт высокой степени очистки и вода. Конечный продукт отличается нейтральным вкусом и ароматом благодаря особой технологии производства, включающей многократную дистилляцию и фильтрацию через уголь. В большинстве стран минимальное содержание алкоголя в водке составляет 37,5%, однако традиционно российская водка содержит около 40% спирта. […]

Что такое виски? Виски — это крепкий алкогольный напиток, производимый из зерновых культур методом перегонки и выдержки в дубовых бочках. Этот процесс придаёт напитку характерный аромат и богатую вкусовую палитру. В зависимости от региона и традиций, виски может производиться из ячменя, кукурузы, ржи или пшеницы. Крепость напитка варьируется от 40% и выше, в зависимости от […]