Samogray Pear Sour
Метод приготовления: Мадл, шейк, файн стрейнер
Бокал/стакан: Рокс
Украшение: Чипс из груши
Бокал/стакан: Рокс
Украшение: Чипс из груши
Состав:
Samogray Груша Лори 50 мл
Свежая желтая груша 20 гр
Сок лимона 30 мл
Сахарный сироп 20 мл
Яичный белок 20 мл
Рецепт:
- Размять грушу в шейкере, добавить лед и остальные ингредиенты, хорошо взбить и процедить через сито в бокал, украсить чипсом из груши.